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食品质量与安全
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食品质量与安全
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课程证书
简介 >
食品安全检测技术（978-7-5655-3129-3）
全部任务
食品中铝的分光光度法检测技术
食品中总铅的原子吸收光谱法检测技术
食品中有机磷农药残留气相色谱法检测技术
食品中多氯联苯气相色谱质谱联用法检测技术
食品中苏丹红的高效液相色谱法测定技术
食品中磺胺类残留液相
食品中BHT、BHA薄层色谱法检测技术
食品中克伦特罗残留的快速检测技术
食品中有害微生物定量PCR检测技术
如何正确认识食品添加剂
食品酶制剂_中国酒文化与酒曲的渊源
食品营养强化剂_关注营养强化剂的使用
食品毒理学的研究方法
毒理学发展历史
毒理学、食品毒理学与农业发展
化学致癌机制与过程
人体免疫系统组成、三道防线及其作用
心脏特征动作电位的形成
食品安全检测技术（978-7-5655-3129-3）
食品微生物学实验技术（978-7-5655-2595-7）
食品添加剂（978-7-5655-2558-2）
食品毒理学（978-7-5655-2467-7）
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