课程介绍
本书主要介绍了食品营销与策划的相关理论知识与实践技能。教材的编写以教育部相关文件精神为指导，坚持产教融合、校企“双元”开发；围绕深化教学改革和“互联网+”职业教育发展需求设计体例，并配套扩展学习资源；在“案例链接”和“知识扩展”单元中融入思想教育理念。教材内容组织上以工学结合为切入点，以专业技能和职业技能培养为主线，以满足食品企业营销策划岗位需求为目标，注重培养学生的职业素养、工匠精神、创新意识与创业能力。本书适合作为高等职业院校食品类相关专业课程教材，也可供食品企业营销策划人员及一线销售人员学习和参考。
微信公众号