本教材主要针对华南地区设施农业类型,以培养华南地区从事设施农业职业岗位要求的高等职业技术技能型人才为目标,以华南地区现代设施农业发展要求为指导,以设施农业基本理论和生产实践技能为重点,突出生产实践技能教学。教材力求反映设施农业的地域性、科学性、先进性和实用性。全书共十章,包括绪论、华南地区农业设施的类型与结构、华南地区农业设施环境及调控技术、农业设施的规划与建造、设施育苗技术、华南地区主要蔬菜设施栽培技术、华南地区主要花卉设施栽培技术、华南地区主要果树设施栽培技术、华南地区主要农作物设施栽培技术、设施农业新技术。