课程介绍
本教材是高等职业院校作物种植类专业专用教材，内容包括向日葵、南瓜、甜菜、烟草、花生、油菜、小豆、绿豆、亚麻共9种经济作物的生产与管理，介绍了这9种作物的生物学基础知识及播前准备、播种育苗、田间管理和收获与贮藏技术，力求做到深入浅出、通俗易懂。 本书既可作为高等职业院校作物种植类专业的教材使用，也可作为基层农业技术人员和从事农业生产工作人员的学习用书。
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