本书是高等职业教育扩招系列教材,在编写体例上充分体现了高职扩招人才培养目标和就业岗位群对人才能力需求的特点。本教材按职业岗位的能力和要求设计教材内容,突出“理论知识够用,实践技能适用”的原则。全书采取模块项目化编写,包括知识目标、能力目标、模块小结、模块巩固。全书分为 6个模块、29个工作项目,并有黑白插图、二维码识别图片。 本书以工作项目为主线,使“教、学、做”一体化呈现, 体例新颖、层次清晰,深入浅出,实用性、针对性和可操作性强,突出了农业职业综合能力素质的培养。本书适用于高职扩招农业技术类专业,也可供成人教育种植和农业生产方向的工作人员参考使用。