978-7-5655-2318-2_1-1_1
本书搜集了一个世纪以来国内外30种涉及饲料原料营养成分与价值的文献资料,按资料的国别和年代顺序,将其中有关蛋白质饲料原料的各项指标参数进行整理、排列、合并、翻译、注释等,以便于读者查阅、比较和参考。