课程介绍
本书共11章，包括：溶液和胶体、原子结构与元素周期律、化学键与分子结构、化学热力学基础、化学动力学基础、化学平衡、酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原反应、配位离解平衡、化学与生活等基本内容。本书循序渐进地介绍了化学的基本知识和基本理论，同时注重化学与工农业生产、生物等各方面的联系，加强了应用方面的介绍，强化了与后续课程的衔接，体现了农林院校化学教材的特色。本书内容简明扼要，通俗易懂，条理清晰，可作为农林、牧医、生物、水产、食品等本科生的普通化学教材，也可供其他相关专业的师生和化学爱好者参考。
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