课程介绍
本书结构新颖，内容丰富，图文并茂。共分17个学习情境，包括鸡的品种类型及识别、禽胚的人工孵化、初生雏鸡的处理、场址选择与禽舍设计、禽舍消毒与免疫程序的制订、禽用疫苗种类识别及免疫接种、家禽饲料配方设计、鸡群体重均匀度的计算、蛋鸡光照计划的制订、鸡的人工授精技术等内容。每个学习情境包含任务单，资讯单，信息单，计划单，材料、工具清单，实施单，作业单，检查单，评价单和教学反馈单等，这些都是用以指导学生完成学习任务并进行评价反馈，使学生在完成工作的过程中掌握知识，提高技能，提升素质。本书可作为高等职业教育教学教材和畜牧兽医相关专业生产一线技术人员参考用书。
授课教师
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