本教材按照高职高专教育理论和实训一体化的教学模式,紧扣畜牧兽医和宠物科技类专业人才培养标准和职业岗位需要,采用模块化、项目化的编写体例,突出教学内容的适用性和实用性,尤其在教材中增加了一些基层单位适用的新技术。 本教材共分8个模块28个项目,主要内容包括微生物基本知识与技术、原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物——病毒、微生物与环境、动物免疫技术、动物病原微生物、微生物应用技术等。 本教材既可作为高职高专畜牧兽医、动物医学、动物防疫检疫、兽医检验、畜牧、饲料、宠物医学、宠物养殖、兽药生产等专业的教学用书,也可作为基层畜牧兽医工作者和养殖户的参考用书。