《彩图动物组织学与胚胎学实验指导》第3版教材采用清晰的实物彩图，结合详细的标注，更新了一部分教学图片，适当增加了一些不同动物的组织结构图。新版教材进一步提高图片质量，最大限度展现彩色显微摄影的高清效果，增加反映组织学与胚胎学研究新成果的实验内容。教材在附录“组织学技术基础知识”部分亦补充一些常用的组织学染色方法，如甲苯胺蓝染色及尼氏染色等方法，同时融入编者的实验实践体会。新版教材对章节顺序做了调整，以便与理论课堂所讲授内容相对应。
全书共分17章及绪论和附录，相比第2版，文字部分修改比例为20%~30%。新版教材创新特色明显，构建新形态教材，即纸质教材加数字化资源，通过扫描二维码登录在线视频课程，拓展学习空间，附录中的部分切片技术及染色程序以示教录像的形式展示，使其操作过程形象直观。此外，对第2版中个别的文字或符号错误做了修改和调整。
第3版的编者由第2版的13人扩充到20人，吸纳了更多动物组织学与胚胎学教学一线的年富力强的教师和相关研究方向的青年科研工作者。本书由中国农业大学马云飞全面负责修订工作，进行统稿和校对。在本书的数字化资源建设部分，中国农业大学动物医学院研究生邓自腾、兰静、王秋珍、李丹、付婧洁等同学参与制作实验操作视频及部分图片采集工作。中国农业大学滕可导教授对本书进行了精心审阅。本书的编写获得了中国农业大学本科教学改革教材建设项目资金的资助。在此谨向各位编委、主审及支持本书编写的单位和个人表示衷心感谢！
本书实用性强，既可作为动物组织学与胚胎学课程的实验指导教材，又可作为畜牧兽医专业师生以及相关科研人员或基层畜牧兽医工作者的参考用书。
马云飞
2022年2月