课程介绍
编辑：赵艳
内容简介：小麦是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,最早起源于中东的新月沃土地区,是世界三大粮食作物之一,全世界有35%~40%的人口以小麦为主要粮食。小麦穗发芽是小麦在成熟期遇到阴雨潮湿的天气发生穗上发芽的现象。如何控制小麦成熟期穗发芽是我国小麦育种的重要目标,也是目前世界小麦品种改良和生产中亟待解决的难题。
本书系统整理了笔者研究团队近些年来对小麦穗发芽抗性机理研究及分子标记研发的相关成果,重点从籽粒胚休眠和种皮休眠两个方向解析小麦种子的休眠机理。同时对我国的地方小麦品种、历史小麦品种和当代小麦品种进行了抗穗发芽基因型筛选。该成果已经被应用到抗穗发芽的育种研究中,为我国乃至世界的小麦抗穗发芽育种工作奠定了坚实的基础。
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