编辑:郭建鑫
本教材基于国内现代化猪场的发展现状, 依据猪只的生长发育特性及生产管理的具体需求, 将内容划分为三方面: 养猪发展现状与基础理论、 养猪生产管理技术、 规模化猪场建设与经营管理。 各项目根据教学需求明确了知识目标、 能力目标、 素质目标, 以帮助教材使用者明确重点, 有意识、 有目的地掌握专业基础知识。教材内容表述简洁明了, 紧贴实际, 便于不同基础知识背景的学生迅速掌握核心技能。 每个项目设有“思政园地”“知识拓展”等栏目, 旨在帮助学生在学习知识的同时, 拓宽视野、 增长见识、 了解行业动态与发展趋势,提升解决猪场实际问题的思维能力。
本教材适用于高等职业院校畜牧兽医及相关专业课程教学, 也可作为基层养猪生产工作人员与管理人员的参考用书。