T-SOD指总超氧化物歧化酶，是一种抗氧化酶，常用于衡量生物体内的抗氧化能力。
MDA通常指丙二醛，是脂质过氧化的终产物，常用于评估氧化应激水平。
提高育肥猪生产性能：饲喂含50%全株玉米，0.02%八角茴香油的饲粮35d，可提高育肥猪肝脏和肌肉中维生素的含量。在饲料中添加10g/kg八角茴香粉，不仅可提高饲料转化率、增强生长育肥猪的血清抗氧化能力和免疫性能，促进育肥猪的健康生长，还可提高肌肉的抗氧化水平，改善肌肉品质。
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