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食品深加工技术
第2任务： 二维码1-2 项目1自测练习参考答案
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任务列表
第1任务： 二维码1-1 项目1课程PPT
第2任务： 二维码1-2 项目1自测练习参考答案
第3任务： 二维码2-1 项目2课程PPT
第4任务： 二维码2-2 利用三足离心机离心苹果汁
第5任务： 二维码2-3 任务2-1学习思考参考答案
第6任务： 二维码2-4 任务2-2学习思考参考答案
第7任务： 二维码2-5 利用水平圆盘式硅藻土过滤机过滤果酒
第8任务： 二维码2-6 任务2-3学习思考参考答案
第9任务： 二维码2-7 项目2自测练习参考答案
第10任务： 二维码3-1 项目3课程PPT
第11任务： 二维码3-2 番茄红素的制备
第12任务： 二维码3-3 任务3-1学习思考参考答案
第13任务： 二维码3-4 任务3-2学习思考参考答案
第14任务： 二维码3-5 实验型离心机的使用
第15任务： 二维码3-6 任务3-3学习思考参考答案
第16任务： 二维码3-7 任务3-4学习思考参考答案
第17任务： 二维码3-8 项目3自测练习参考答案
第18任务： 二维码4-1 项目4课程PPT
第19任务： 二维码4-2 任务4-1学习思考参考答案
第20任务： 二维码4-3 任务4-2学习思考参考答案
第21任务： 二维码4-4 柑橘果胶的制备
第22任务： 二维码4-5 任务4-3学习思考参考答案
第23任务： 二维码4-6 任务4-4学习思考参考答案
第24任务： 二维码4-7 项目4自测练习参考答案
第25任务： 二维码5-1 项目5课程PPT
第26任务： 二维码5-2 透析操作流程
第27任务： 二维码5-3 任务5-1学习思考参考答案
第28任务： 二维码5-4 任务5-2学习思考参考答案
第29任务： 二维码5-5 任务5-3学习思考参考答案
第30任务： 二维码5-6 食品用水的制备
第31任务： 二维码5-7 任务5-4学习思考参考答案
第32任务： 二维码5-8 项目5自测练习参考答案
第33任务： 二维码6-1 项目6课程PPT
第34任务： 二维码6-2 利用大孔树脂吸附柱层析分离葡萄红色素
第35任务： 二维码6-3 柱层析的装柱
第36任务： 二维码6-4 旋转蒸发仪的使用
第37任务： 二维码6-5 任务6-1学习思考参考答案
第38任务： 二维码6-6 任务6-2学习思考参考答案
第39任务： 二维码6-7 任务6-3学习思考参考答案
第40任务： 二维码6-8 任务6-4学习思考参考答案
第41任务： 二维码6-9 项目6自测练习参考答案
第42任务： 二维码7-1 项目7课程PPT
第43任务： 二维码7-2 任务7-1学习思考参考答案
第44任务： 二维码7-3 任务7-2学习思考参考答案
第45任务： 二维码7-4 项目7自测练习参考答案
第46任务： 二维码8-1 项目8课程PPT
第47任务： 二维码8-2 任务8-1学习思考参考答案
第48任务： 二维码8-3 任务8-2学习思考参考答案
第49任务： 二维码8-4 任务8-3学习思考参考答案
第50任务： 二维码8-5 任务8-4学习思考参考答案
第51任务： 二维码8-6 项目8自测练习参考答案
