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食品生物技术导论
第19任务： 二维码4-3 在食品加工中如何利用蛋白质的特性
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任务列表
第1任务： 二维码2-1 DNA提取
第2任务： 二维码2-2 质粒载体的电镜图
第3任务： 二维码2-3 共整合系统和双元表达系统
第4任务： 二维码2-4 发根农杆菌的促发根图
第5任务： 二维码2-5 PCR原理
第6任务： 二维码2-6 Ti质粒结构示意图
第7任务： 二维码2-7报告基因检测方法
第8任务： 二维码2-8 VIGS原理示意图
第9任务： 二维码2-9多利羊的克隆
第10任务： 二维码2-10 黄金大米
第11任务： 二维码3-1 原核以及真核细胞结构模式图
第12任务： 二维码3-2 细胞培养技术简介
第13任务： 二维码3-3 马铃薯的愈伤组织
第14任务： 二维码3-4 国外反应器微载体培养生产疫苗现状
第15任务： 二维码3-5 植物体细胞杂交技术流程图
第16任务： 二维码3-6 单克隆抗体的制备
第17任务： 二维码4-1 蛋白质的合成过程
第18任务： 二维码4-2 蛋白质的功能举例
第19任务： 二维码4-3 在食品加工中如何利用蛋白质的特性
第20任务： 二维码4-4 蛋白质工程应用示例
第21任务： 二维码4-5 蛋白质工程基础知识反馈练习题
第22任务： 二维码4-6 定点突变技术
第23任务： 二维码4-7 MOE的蛋白质设计
第24任务： 二维码4-8 浅谈分子的定向进化技术
第25任务： 二维码4-9 蛋白质结构与功能预测
第26任务： 二维码5-1 酶生物学的基本原理
第27任务： 二维码5-2 酶的提取分离
第28任务： 二维码5-3 纤维素酶发酵工艺实例
第29任务： 二维码5-4 细胞破碎方法及其原理
第30任务： 二维码5-5木瓜蛋白酶制作流程
第31任务： 二维码5-6 酶固定化技术发展史和应用现状
第32任务： 二维码6-1 现代发酵工程技术的应用范围
第33任务： 二维码6-2 发酵培养基
第34任务： 二维码6-3 菌种的保藏方法
第35任务： 二维码6-4 菌种的退化与复壮
第36任务： 二维码6-5 细胞在分批培养中各个阶段的细胞特性
第37任务： 二维码6-6 盘管换热器
第38任务： 二维码6-7 补料的内容、原则和方法
第39任务： 二维码6-8 减少乙酸积累的对策
第40任务： 二维码7-1 显微注射法建立转基因小鼠流程
第41任务： 二维码7-2 根癌农杆菌引起植物产生冠瘿瘤
第42任务： 二维码7-3 非融合型表达载体pkk223-3 质粒图谱
第43任务： 二维码7-4 融合型表达载体pGEX-3X 质粒图谱
第44任务： 二维码7-5 乳酸菌食品级筛选标记系统
第45任务： 二维码7-6 人胰岛素在大肠杆菌中的表达
第46任务： 二维码8-1 生物制药生产原理
第47任务： 二维码8-2 生物分离工程
第48任务： 二维码8-3 蛋白质的分离纯化方法
第49任务： 二维码8-4 凝胶层析
第50任务： 二维码8-5 亲和层析
第51任务： 二维码8-6 β-半乳糖苷酶的纯化过程
第52任务： 二维码8-7 核酸的分离与纯化
第53任务： 二维码9-1 农业转基因生物标识管理办法
第54任务： 二维码10-1 番茄基因组与其他茄科植物基因组的比较
第55任务： 二维码10-2 iTRAQ技术流程示意图
第56任务： 二维码10-3 已发布的可用于食品生物技术的植物基因组汇总
