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粮油加工学
第9任务: 二维码6-1 高压淀粉介绍
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任务列表
第1任务: 二维码2-1 吹风式砻谷机
第2任务: 二维码3-1 工业化湿米粉生产线
第3任务: 二维码4-1 专用粉的生产方法
第4任务: 二维码5-1 面包的成型和醒发
第5任务: 二维码5-2 甜面包的制作方法
第6任务: 二维码5-3 挂面生产线
第7任务: 二维码5-4 方便面的生产流程
第8任务: 二维码5-5 馒头制作工艺
第9任务: 二维码6-1 高压淀粉介绍
第10任务: 二维码8-1 橄榄油压榨工艺介绍
第11任务: 二维码8-2 一种螺旋榨油机的操作
第12任务: 二维码8-3 小磨香油生产加工制作技术
第13任务: 二维码9-1 油脂氢化过程中反式脂肪酸的降低措施
第14任务: 二维码11-1 豆腐制作工艺
第15任务: 二维码11-2 干豆腐的制作方法
第16任务: 二维码12-1 全谷物食品的介绍