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食品检验技术
第32任务： 二维码32 油脂中过氧化值的测定
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任务列表
第1任务： 二维码1 食品检验形式的分类
第2任务： 二维码2 样品缩分
第3任务： 二维码3 湿法消化
第4任务： 二维码4 超市大米样品的采集与制备
第5任务： 二维码5 提高检验结果准确度的方法
第6任务： 二维码6 减压干燥法
第7任务： 二维码7 蒸馏法
第8任务： 二维码8 样品炭化
第9任务： 二维码9 样品灰化
第10任务： 二维码10 植物油料试样的制备
第11任务： 二维码11 pH计电位滴定法
第12任务： 二维码12 油脂酸价的测定
第13任务： 二维码13 瓶装饮用纯净水pH 的检验
第14任务： 二维码14 糕点食品酸价的检验
第15任务： 二维码15 高锰酸钾标准滴定溶液的配制与标定
第16任务： 二维码16 硫代硫酸钠标准滴定溶液的配制与标定
第17任务： 二维码17 斐林试剂的标定
第18任务： 二维码18 食用蒸肉粉中淀粉含量的测定
第19任务： 二维码19 盐酸和碘液的配制
第20任务： 二维码20 样品酸水解前处理方法
第21任务： 二维码21 碱水解法试剂的配制
第22任务： 二维码22 样品碱水解前处理方
第23任务： 二维码23 标准查询
第24任务： 二维码24 文献检索的方法及步骤
第25任务： 二维码25 ××××××实施计划书
第26任务： 二维码26 肉及肉制品中脂肪的快速检验
第27任务： 二维码27 花生粗脂肪含量的测定
第28任务： 二维码28 乳粉中蛋白质含量的测定
第29任务： 二维码29 项目二 食品一般成分的测定答案
第30任务： 二维码30 肉制品中亚硝酸盐的测定
第31任务： 二维码31 酱油中山梨酸和苯甲酸的测定
第32任务： 二维码32 油脂中过氧化值的测定
第33任务： 二维码33 项目三 食品中添加剂的测定
第34任务： 二维码34 大米中铅的测定
第35任务： 二维码35 大米中总汞的测定
第36任务： 二维码36 玉米粉中铬的测定
第37任务： 二维码37 二硫腙-四氯化碳溶液的配制
第38任务： 二维码38 电感耦合等离子体质谱仪操作条件
第39任务： 二维码39 项目四 食品中矿物元素的测定答案
第40任务： 二维码40 提取与分配的方法
第41任务： 二维码41 坚果中有机氯农药残留量测定
第42任务： 二维码42 样品前处理条件的优化
第43任务： 二维码43 卤肉中兽药残留的测定
第44任务： 二维码44 烧烤肉制品中苯并（a）芘的测定
第45任务： 二维码45 原料乳中三聚氰胺的快速检验
第46任务： 二维码46 项目五 食品中有毒有害物质的测定答案
第47任务： 二维码47 分光光度计
第48任务： 二维码48 冷冻离心机
第49任务： 二维码49 鼓风干燥箱
第50任务： 二维码50 凯氏定氮仪
第51任务： 二维码51 高效液相色谱仪
第52任务： 二维码52 项目六 食品中功能性成分的检定答案
第53任务： 二维码53-评分参考
第54任务： 二维码54紫米面包检验
第55任务： 二维码55 浓缩乳制品检验
第56任务： 二维码56 鱼丸检验
