978-7-5655-2362-5_1-1_1_绿色食品生产控制
本书共分为4部分8个项目,主要内容为:绿色食品的识别、绿色食品质量标准体系构成、绿色食品的认证、绿色食品产地环境评价、绿色食品生产过程控制、绿色食品产后处理过程控制、绿色食品质量检测、绿色食品流通渠道。本书可供高职高专食品、作物生产技术、智慧农业等专业教学使用,也可作为绿色食品生产企业生产的指导用书。