全书共收集了37个实验项目,内容涵盖细胞与形态、生理生化生态、生物工程、发酵工程、生物育种、生物制药、生物组学、动物科学等生物学相关的综合实验研究技术。书后附录包括实验室规则与安全防护知识、试剂的配制与保存、常用缓冲溶液的配制、实验室常用参考数据等内容,便于读者查阅。 在编写风格上,本书坚持以技术方法为主线,增加与现代生物科学研究密切相关的新实验,体现内容的创新性、实践性、先进性,侧重科学研究问题的解决,突出实验内容与科研的结合,形成科研课题化的实验项目,以模拟科研过程的思路统领教学全程。 本书适用于高等农业院校、高等师范类院校、综合性大学生物科学类、植物生产类、食品工程类、环境科学类、动物生产类等相关专业的本科生和研究生的教学实验,也可供相关领域的科技工作者参考使用。