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农学概论

978-7-5655-2509-4

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课程介绍

      作物生产与人类生活密切相关。本教材从介绍农学的概念、地位和特点开始,主要围绕作
物的起源、传播、分布、分类、品种选育、生长、发育、产量构成、种植原理、品质形成和生产利用等
内容,以及影响作物生产的种植业资源、农田生态系统和人为调控作物生长的技术方法进行介
绍。在阐述人类膳食营养需求、农产品加工利用、当前粮食安全问题和我国农作制度与区域农
业发展的基础上,对种植业的发展趋势和农业现代化建设进行了展望。

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