本书系统总结了猪宏观经济性状生长发育规律的分析方法及其营养调控的原理与方法,内容新颖,方法实用。书中对于一些难度较大的生长发育分析方法,介绍基本原理,给出必要论证,并且用实例说明其使用方法,便于读者自学。主要内容包括:猪体重、体尺时态生长和组织器官分化生长的分析方法,补偿生长规律及其经济价值的分析方法,猪生长模型的分析方法;猪消化系统、生殖系统、肌肉和脂肪组织的生长发育及营养调控的技术原理与方法;以及猪群培育技术。本书主要供猪场和饲料厂技术人员参考,对于有关专业的研究生和科研人员,也有一定参考价值。