本书主要是针对云南金沙江干热河谷区和类似葡萄产区的一些气候特点、土壤、地形地貌等各种因素,从葡萄园地的选择、建园到生产管理、施肥措施、病虫鸟害防治等栽培技术各个操作环节进行了系统介绍,以当地生产实践的图片直观地展示了建园、定植、幼树管理、挂果树管理、土肥水管理、病虫害防治等关键技术,并用附件的形式提供单幅连棚降密提质促早熟栽培、水肥一体化灌溉系列建设规划、间套种栽培、错季(延迟)栽培及二茬果生产、克瑞森和阳光玫瑰的管理、农药的规范使用(混配顺序、田间施药注意事项、浓度计算方法)、石硫合剂和波尔多液的制备及使用等。本书是一本将实践经验总结提升汇集而成的葡萄种植工具书,希望能给各地的葡萄种植户朋友提供参考。