苹果作为一种主要栽培作物,给农民带来了较大的经济收益。然而,随着农业的不断发展,如果依然采用传统的苹果栽培技术,势必影响到苹果生产经济效益的提升。本书共分四章,分别从苹果品种选择及优良品种、标准化苹果园的建立、苹果的树形及整形修剪、苹果周年生产管理技术等方面提出现代苹果园栽培管理的关键技术。本书编写中融入了我国最近几年制定的一些苹果栽培的标准、规程。全书内容呈现出技术先进,科学实用的特点。书中除了附有大量图片,还附有关键栽培技术点的视频或动画,便于读者学习和实践。
全书紧密联系生产实际,内容丰富,系统性、实践性强,适用于广大苹果生产者、苹果生产企业员工、农技推广人员和农林院校师生阅读。